Cata de vinos en Valencia
Reserva tus catas de vino en la bodega más antigua de la Comunidad Valenciana
Cata de vinos en Valencia
Reserva tus catas de vino en Valencia con la bodega más antigua
Disfruta de una experiencia enológica en Valencia
Tierra de vinos y viñedos. Tierra de olores y sabores. Así es la provincia de Valencia. Conocida, entre otras cosas, por la gran variedad de vinos que se elaboran. Es por ello que las catas de vino en Valencia se han convertido en uno de sus principales atractivos turísticos, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la enología y aquellos que desean adentrarse en el mundo del vino.
En esta ocasión, tendrás la oportunidad de hacer una degustación de las diferentes notas de los vinos entre las paredes de la bodega más antigua de Valencia, El Celler. Considerado uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad del Turia. Esta bodega es un lugar donde el tiempo pasa volviendo hacia atrás, permitiéndote sumergirte en una auténtica experiencia de cata de vinos en la Comunidad Valenciana.
Decía Luis Fernando Olaverri que «el vino es la única obra de arte que se puede beber«. ¿Estás preparado/a para degustar el auténtico sabor del vino y vivir una inolvidable experiencia de cata de vinos en Valencia?
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Te proponemos un viaje sensorial a través de la bodega, degustando los mejores vinos de la provincia mientras disfrutas de productos artesanos de la tierra. Estas experiencias enológicas te permitirán explorar los sabores y aromas característicos de los vinos valencianos, guiado por expertos que compartirán contigo los secretos de cada variedad.
El enoturismo en Valencia está en auge, y nuestra propuesta te ofrece la oportunidad perfecta para combinar cultura, historia y gastronomía en una sola experiencia. Además, podrás compartir esta aventura con los tuyos, al ofrecer o regalar experiencias en cata de vinos en Valencia, ajustándonos a vuestras necesidades, ideal para celebraciones, eventos corporativos o simplemente para disfrutar con amigos y familia.
Condiciones de nuestras catas enológicas en el centro de Valencia
- Con la finalidad de garantizar la seguridad y calidad del servicio en las visitas de catas de vinos en Valencia se realizarán a El Celler de PROAVA siempre con cita previa dentro del horario establecido.
- Reserva al menos con 3 días de antelación. Así te garantizamos producto artesano con la mejor calidad posible.
- La experiencia enológica en el Celler consta de una visita guiada y catas/maridajes comentados y, por tanto, los grupos deben ceñirse al transcurso normal de la visita. Daremos 5 minutos de cortesía antes de dar comienzo a la experiencia, en caso de retraso se deberá incorporar a la visita ya empezada.
- El Celler está ubicado en el centro de la capital de Valencia, C/Baja nº29. Una vez en este punto, recomendamos entrar a la plaza interior “Centenar de la Ploma”, ya que la visita comenzará bajo el arco de piedra.
- Recordamos que al barrio del Carmen no se puede acceder con vehículos, por lo que recomendamos llegar al Celler a pie o en taxi.
- En caso de cancelación o reducción del grupo, solo se realizará el rembolso del importe íntegro de la experiencia enológica reservada, si se comunica con al menos 48h de antelación.
Bodega histórica del siglo XIII donde degustar vinos de la Comunidad Valenciana
Durante las obras de construcción de unos edificios entre las Plazas del Árbol, Centenar de la Ploma y la calle Baja, el golpe de un pico abrió un hallazgo sin precedentes: una bodega medieval que había esperado nada menos que ocho siglos a ser descubierta. Una verdadera cápsula del tiempo cuyo sensacional estado de conservación facilitó su inmediata consideración como bien patrimonial de primer orden.
Este descubrimiento arqueológico ha devuelto a la vida uno de los periodos más significativos de la historia de Valencia, aquel en que Jaime I «el Conquistador» tomó la ciudad a los árabes para anexionarla después a la floreciente Corona de Aragón en 1238. Hoy en día, este tesoro histórico se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que buscan una cata de vinos cerca de mí en el corazón del pleno centro de la capital Valencia.
El Celler Medieval fue una de las primeras construcciones que alojó el Barrio del Carmen. Entre sus paredes, y durante más de 200 años, se almacenó, elaboró y vendió la quintaesencia de la dieta Mediterránea tal y como la conocemos hoy día: cereal, aceite y vino (cereal, olivo y vid). Esta rica historia vinícola ha sentado las bases para el floreciente enoturismo en Valencia, ofreciendo la oportunidad de sumergirse en siglos de tradición vinícola.
La bodega mantuvo su actividad hasta bien entrado el siglo XV. En adelante pudo haber sido un comercio o una taberna — uno de los muchos misterios que aún encierran sus muros —. Lo cierto es que en la actualidad es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad del Turia, y un destino predilecto para quienes desean regalar una experiencia de cata de vinos en Valencia, combinando una experiencia enológica, con la historia, cultura y gastronomía en un solo lugar.
El Celler es un lugar donde el tiempo pasa volviendo hacia atrás, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única que transporta a los orígenes de la vinicultura valenciana. Esta joya arquitectónica también se ha convertido en un epicentro para las catas de vino en la Comunidad Valenciana, atrayendo a enófilos de toda la región y más allá.
Preguntas sobre nuestras experiencias en cata de vinos en Valencia
¿Qué tipos de vinos se degustan en las catas del Celler?
En nuestras catas de vinos en Valencia, ofrecemos una selección de vinos valencianos cuidadosamente escogidos para resaltar lo mejor de la región. Generalmente, se incluyen vinos blancos, tintos y, en algunas experiencias, también vinos rosados o espumosos.
Además, destacamos vinos autóctonos con variedades como Bobal, Moscatel y Monastrell, brindando una experiencia única para explorar los sabores locales.
¿Cuánto dura cada una de las experiencias en la bodega medieval El Celler?
La duración de nuestras experiencias varía según la actividad elegida. Las visitas guiadas y catas suelen durar entre 1 hora y 1 hora y media.
Algunas experiencias más completas, como las que incluyen maridaje con comida o actividades adicionales, pueden extenderse hasta las 2 horas. En cualquier caso, procuramos que cada experiencia sea relajada y sin prisas, para que disfrutes al máximo.
¿Se pueden hacer reservas para grupos o eventos privados en El Celler?
Sí, ofrecemos la posibilidad de reservar nuestras experiencias para grupos privados, ya sea para celebraciones, eventos de empresa o reuniones especiales. Adaptamos nuestras catas a las necesidades del grupo y ofrecemos opciones personalizadas según el número de participantes y sus preferencias.
Para más información o para solicitar una reserva privada, puedes contactarnos directamente.
¿Las catas de vino incluyen algún tipo de maridaje con comida?
Algunas de nuestras catas incluyen maridajes con productos locales como quesos, embutidos, o tapas seleccionadas para complementar los vinos. Estos maridajes están diseñados para realzar los sabores del vino y ofrecer una experiencia gastronómica completa.
También ofrecemos experiencias específicas de cata con maridaje completo, donde los vinos se acompañan con menús de comida.
¿Dónde está ubicada la bodega El Celler en Valencia?
La bodega medieval El Celler está situada en el histórico barrio del Carmen, en la C/Baja, 29, en pleno corazón de Valencia. Su ubicación céntrica la convierte en un punto de fácil acceso para locales y turistas que deseen disfrutar de una experiencia vinícola única en un entorno cargado de historia.
¿Las catas son adecuadas para personas que no consumen alcohol?
Nuestras catas están diseñadas para los amantes del vino, pero también entendemos que algunos visitantes pueden no consumir alcohol. En estos casos, ofrecemos alternativas como mostos o bebidas sin alcohol para que puedan disfrutar igualmente de la experiencia y participar en la parte histórica y cultural de la visita.
¿Cuál es la política de cancelación y reprogramación de las experiencias?
Entendemos que a veces los planes pueden cambiar. Si necesitas cancelar o reprogramar tu reserva, te pedimos que nos avises con al menos 48 horas de antelación. Para cancelaciones dentro de ese plazo, ofrecemos la opción de reprogramar sin coste adicional o realizar un reembolso.
En caso de cancelaciones de último minuto o si no te presentas, no podremos ofrecer un reembolso completo.
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