Cata de vinos en Valencia
Reserva tu cata de vinos en la bodega más antigua de Valencia
Cata de vinos en Valencia
Reserva tu cata de vinos en la bodega más antigua de Valencia
Disfruta de una experiencia enológica en Valencia
Tierra de vinos y viñedos. Tierra de olores y sabores. Así es la provincia de Valencia. Conocida, entre otras cosas, por la gran variedad de vinos que se elaboran. Es por ello que las catas de vino en Valencia se han convertido en uno de sus principales atractivos turísticos, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la enología y aquellos que desean adentrarse en el mundo del vino.
En esta ocasión, tendrás la oportunidad de hacer una degustación de las diferentes notas de los vinos entre las paredes de la bodega más antigua de Valencia, El Celler. Considerado uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad del Turia.
Decía Luis Fernando Olaverri que «el vino es la única obra de arte que se puede beber«. ¿Estás preparado/a para degustar el auténtico sabor del vino y vivir una inolvidable experiencia de cata de vinos en Valencia?
Experiencia el Cellerer
Experiencia de Tierra
Taller Wine & Collage
Viaje al corazón de los vinos valencianos
Experiencia Terreta
Experiencia de Cerveza
La hora del vermú
Condiciones de nuestras catas enológicas
- Con la finalidad de garantizar la seguridad y calidad del servicio en las visitas de catas de vinos en Valencia se realizarán a El Celler de PROAVA siempre con cita previa dentro del horario establecido.
- Reserva al menos con 3 días de antelación. Así te garantizamos producto artesano con la mejor calidad posible.
- La experiencia enológica en el Celler consta de una visita guiada y catas/maridajes comentados y, por tanto, los grupos deben ceñirse al transcurso normal de la visita. Daremos 5 minutos de cortesía antes de dar comienzo a la experiencia, en caso de retraso se deberá incorporar a la visita ya empezada.
- El Celler está ubicado en el centro de la capital de Valencia, C/Baja nº29. Una vez en este punto, recomendamos entrar a la plaza interior “Centenar de la Ploma”, ya que la visita comenzará bajo el arco de piedra.
- Recordamos que al barrio del Carmen no se puede acceder con vehículos, por lo que recomendamos llegar al Celler a pie o en taxi.
- En caso de cancelación o reducción del grupo, solo se realizará el rembolso del importe íntegro de la experiencia enológica reservada, si se comunica con al menos 48h de antelación.
La mejor bodega en degustación de vinos de la Comunidad Valenciana
Durante las obras de construcción de unos edificios entre las Plazas del Árbol, Centenar de la Ploma y la calle Baja, el golpe de un pico abrió un hallazgo sin precedentes: una bodega medieval que había esperado nada menos que ocho siglos a ser descubierta. Una verdadera cápsula del tiempo cuyo sensacional estado de conservación facilitó su inmediata consideración como bien patrimonial de primer orden.
Este descubrimiento arqueológico ha devuelto a la vida uno de los periodos más significativos de la historia de Valencia, aquel en que Jaime I «el Conquistador» tomó la ciudad a los árabes para anexionarla después a la floreciente Corona de Aragón en 1238. Hoy en día, este tesoro histórico se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que buscan una cata de vinos cerca de mí en el corazón del pleno centro de la capital Valencia.
El Celler Medieval fue una de las primeras construcciones que alojó el Barrio del Carmen. Entre sus paredes, y durante más de 200 años, se almacenó, elaboró y vendió la quintaesencia de la dieta Mediterránea tal y como la conocemos hoy día: cereal, aceite y vino (cereal, olivo y vid). Esta rica historia vinícola ha sentado las bases para el floreciente enoturismo en Valencia, ofreciendo la oportunidad de sumergirse en siglos de tradición vinícola.
La bodega mantuvo su actividad hasta bien entrado el siglo XV. En adelante pudo haber sido un comercio o una taberna — uno de los muchos misterios que aún encierran sus muros —. Lo cierto es que en la actualidad es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad del Turia, y un destino predilecto para quienes desean regalar una experiencia de cata de vinos en Valencia, combinando una experiencia enológica, con la historia, cultura y gastronomía en un solo lugar.
El Celler es un lugar donde el tiempo pasa volviendo hacia atrás, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única que transporta a los orígenes de la vinicultura valenciana. Esta joya arquitectónica también se ha convertido en un epicentro para la cata de vinos en la Comunidad Valenciana, atrayendo a enófilos de toda la región y más allá.
