Valencia…Tierra de vinos para muchos. Paraíso de la gastronomía para otros. Esta joya del Mediterráneo es uno de los destinos preferidos para disfrutar del turismo gastronómico y experimentar sabores gracias a las catas de vinos.
La provincia de Valencia cuenta con una Denominación de Origen (DO) que es un auténtico tesoro para los entusiastas del vino. Entre las variedades más destacadas encontramos La Bobal, el Tempranillo o los vinos de Monastrell.
En este artículo podrás encontrar todo lo que necesitas saber para disfrutar de una cata de vinos en Valencia.
«El vino hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia»
Benjamin Franklin.
El Impacto del turismo gastronómico en Valencia
El auge del turismo gastronómico en Valencia ha sido notable en los últimos años. Según un informe del Turismo de la Comunidad Valenciana, aproximadamente el 43% de los turistas que visitan la región están interesados en experiencias gastronómicas y vinícolas. Este interés creciente ha llevado a la creación de eventos como la Feria del Vino de Valencia, que atrae a miles de visitantes cada año y celebra la riqueza de la producción vinícola local.
La ciudad también alberga el Concurso de Vinos de la Comunidad Valenciana, un evento que resalta la calidad y la diversidad de los vinos valencianos. Estos eventos no solo permiten a los visitantes degustar una amplia gama de vinos, sino que también ofrecen la oportunidad de interactuar con sommeliers, enólogos y chefs
¿Dónde hacer una cata de vinos en Valencia?
Si hay un lugar donde puedas disfrutar de las mejores catas de vinos de valencia y otras experiencias que te sumergirán en un mundo histórico y cultura, ese es El Celler, la bodega más antigua de la ciudad de Valencia.
Situado en el pleno corazón de la ciudad, en el Barrio del Carmen, El Celler data del siglo XIII y podrás recorrer sus paredes subterráneas mientras disfrutas de una amplia selección de vinos elaborados en la tierra y de otros productos locales como embutidos o quesos.
Además, también ofrecen experiencias para grupos. ¡Así que podrás realizar las catas con los tuyos!
Si te gusta más la cerveza… ¡No te preocupes! Pues tienen experiencia con las cervezas más artesanas de la ciudad.
El Celler es un viaje al pasado, es una experiencia que te transporta entre olores, sabores y el arte de la enología.
- C/ de Baix, 29, 46003 Valencia
Selección de vinos de 10
⭐⭐⭐⭐⭐ Jose Vicente Ortega Montoro
¿Por qué hacer una cata de vinos?
Participar en catas de vinos en Valencia ofrece numerosos beneficios:
- Experiencia sensorial: Las catas proporcionan una oportunidad para aprender a identificar y apreciar diferentes aromas y sabores en el vino, desarrollando una mayor apreciación por la bebida. 
- Inmersión cultural: A través de las catas, puedes explorar la historia y la cultura vinícola de la región, conectando de manera más profunda con la identidad local. 
- Conexiones gastronómicas: Las experiencias de cata a menudo se acompañan de maridajes con tapas y platos típicos valencianos, lo que permite disfrutar de la gastronomía local en su mejor expresión. 
- Recuerdos inolvidables: Las catas bien organizadas ofrecen la oportunidad de llevarte a casa una botella especial que servirá como recuerdo de tus vacaciones en Valencia. 
No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en el mundo del vino a través de las catas que la región ofrece. Prepara tus sentidos para un viaje lleno de sabores, historia y cultura en una de las ciudades más encantadoras del Mediterráneo.



 
													 
													
